屋久岛茶馆儿玉

岛屿的恩惠与药膳的和谐,庭园茶屋

这是一家可以在屋久岛自然环抱的庭园中,享用来自樱岛的岩浆石烤肉和利用岛上食材制作的药膳锅的茶屋。招牌菜是将屋久岛的飞鱼高汤与鸡白汤相结合,配以多种香料,增添层次感的特制涮涮锅。午餐提供艾草乌冬面和当地食材的便当套餐等,适合旅途中轻松享用。晚上则可在锅物和岩浆烤肉中,悠然度过岛屿时光。

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用火山岩烤制,汤底温和。屋久岛的一道菜

使用高温均匀传热的桜岛产火山岩板烤制的烤肉,香气四溢,食材的鲜美尽显。招牌的药膳涮涮锅,搭配清澈的飞鱼高汤和醇厚的鸡白汤,层层叠加多种香料的香气。请与岛上的蔬菜和海鲜一起,尽情享受深厚的滋味。午餐时,提供自家制作的香草味乌冬面和包含当地食材的便当套餐,轻松愉快地享受观光间的美味。

大城奎介

店长·大城奎介提出了“能够感受到屋久岛特色的菜单”,并致力于精心利用岛上的食材制作料理。为游客提供品尝自然恩惠的体验,为当地人提供贴近日常餐桌的温暖一盘。融合地区的时令和药膳的理念,旨在追求能够轻松到达身体的美味。

店铺信息

Info

屋久岛茶馆儿玉

鹿儿岛县熊毛郡屋久岛町安房2617-3

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营业时间

星期一
11:00~14:00(L.O.13:00)
17:30~22:30(L.O.21:00)
星期二 – 星期三
17:30~22:30(L.O.21:00)
星期四
休息
星期五 – 星期日
11:00~14:00(L.O.13:00)
17:30~22:30(L.O.21:00)
节假日
11:00~14:00(L.O.13:00)
17:30~22:30(L.O.21:00)